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양파의 효능 알아보기안녕하세요! 초롱이의 생활정보 입니다.오늘은 요리에 많이 사용되고있는 친숙한 재료의 하나인 양파의 효능 에 대하여 알아보기로 하겠습니다. 양파는 서민적인 야채로 다양한 효능이있는 것으로 알려져 있습니다. 동맥 경화의 예방, 고혈압 예방, 소화 촉진 · 식욕 증진, 피로 회복, 정신 불안정, 불면증 등에 효능이 있는데 오늘은 3 개의 영양 성분이 포함되어 있는 양파의 효능 에 대해 살펴 보겠습니다. 1, 황화아릴의 효능요리를하는 사람을 울리는 재료 중 하나인 양파는 손질할 때 냄새가 나서 그 순간 눈물이 나오며 콧물이 나오기 까지 하는데 이 원인 물질은 황화아릴 말합니다. 이 황화아릴은 휘발성 수용성이므로 눈물과 콧물은 양파를 까기 전에 잠시 차게 하거나 단면을 물에 적셔서 까시면 이런..