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오이의 효능 알아보기
여러분들께서 자주 드시는 오이는 어떻게 해서 드시나요? 혹은 피부를 위해 사용하시나요? 이제는 여름철뿐만 아니라 사계절 내내 접할 수 있는 수분이 아주 가득한 오이로 우리 몸속의 수분밸런스를 유지시키며 식욕을 자극하는 대표적인 채소인 오이의효능 을 알아보겠습니다.
주로 생으로 드시거나 샐러드, 조림, 볶음 등이 방법으로 아니면 절임을 이용한 김치나 피클로 만들어 자주 드시고 있습니다. 오이의 영양성분은 100g 기준으로 다음과 같은 성분들이 포함되어 있습니다.
오이의 효능 중 우리가 모르고 있었던 암 예방 효과가 있다고 하는데 쓴 맛을내는 쿠쿠르비타신 이라는 성분이 암을 억제해준다고 합니다. 즉, 이 성분이 항암물질로 알려져 있습니다.
오이에 풍부하게 포함되어 있는 칼륨은 우리 몸속의 나트륨 농도를 낮추는 효과로 몸이 붓는것을 막아주며 나트륨과 노폐물을 체외로 배출한늗 도움이 되고있습니다.
오이의 90%는 수분으로 이루어져 있으며 식이섬유가 풍부해 변비해소 및 다이어트에 많은 도움이 되고 있는 야채이며 우리 피부에 미네랄을 공급해 콜라겐 생성을 도와 젊고 하얀 피부를 유지시켜주고 있습니다.
또다른 오이의 효능으로 숙취해소를 들 수 있는데 오이에 포함된 성분중 아스코르브산은 수용성 비타민 C로 과음으로 인한 칼륨부족 현상을 보충시켜주는 역할을 하므로 숙취해소에 많은 도움이되고 있습니다.
오이에 포함된 피라진이라는 성분은 혈액을 원할하게 순환하는데 도움이 되는 효과가 있는데 혈전을 예방하고 심근경색이나 뇌경색의 위험을 낮추어주는 효과가 있습니다.
오이의 효능중 쿠쿠르비타신 성분이 항암효과가 있지만 또한 식욕을 중기시키는 효과가지 있다고합니다. 위액과 타액등 소화액 분비를 도와 위장운동을 도와주며 소화불량이나 위장장애에 많은 도움이 된다고 합니다.
무더운 여름철 우리몸의 온도를 낮추는 효과도 있는데 여름철 우리가 오이냉국을 자주해 드시는 것은 더위로 올라간 체온을 식혀주는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
이상과 같이 오이의 효능 에 대하여 알아보았는데 우리몸에 많은 도움을 주는 오이를 자주 섭취하여 건강을 보살펴야 하겠습니다.
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