논산 딸기 축제 2017

논산 딸기 축제 2017

안녕하세요! 초롱이의 생활정보입니다. 이번주가 지나가면 추위가 풀린다고 하는데 겨울이 다가오는 따뜻한 봄을 시샘하는것이 아닌가 생각합니다. 전국 곳곳 여러 지자체에서 봄맞이 행사가 개최될 예정인데 여러분들께서도 혹시 봄축제 방문을 계획하고 계신가요? 저는 딸기를 엄청 좋아하는데 청정딸기 산업특구인 논산에서 4월 5일부터 4월 9일까지 5일간  논산천 둔치, 논산문화원 및 관내 딸기밭에서 개최되는 2017 논산 딸기 축제 에 대하여 알아볼까 합니다.

논산에서 딸기 재배의 역사를 살펴보면 약 50여년이 되는 것으로 알려져 있는데 최근에 2016대한민국환경대상에서 친환경농산물 부문에 선정되기도 하였습니다. 논산 딸기 축제 2017 축제는 논산 딸기의 우수성을 홍보, 전국 최고의 딸기 산업지로  정착을 도모하고 나아가 딸기 농가으 생산의욕 증진과 지역경제 황성화 적극 유도하면서 시민화합과 지역문화 발전에 기여하는 방향으로 추진한다고 합니다.

논산 딸기의 좋은 이유는 기름진 농토, 풍부한 일조량, 맑은물로 재배하여 전국 최대 주산지로 조성되어 있습니다. 당도가 높고 단단하며 신선도가 높은 시품종을 재배하며, 우량모 생산공급과 전조재배 등 새로운 농법으로 재배되어 질좋은 딸기를 논산에선 생산하고 있습니다. 그리고 천적을 이용한 행충방제와 미생물을 이용한 병해방제로 안전한 딸기를 생산하고 있습니다. 논산청정딸기 산업특구에서 재배되는 전국 최고이 탑 딸기 생산지로 꼽히고 있으며 투명용기와 소포장 공동선별을 도입하여 소비자 신뢰도를 구축하고 있다고 말씀드릴 수 있습니다.

딸기는 과일 중 비타민C의 함량이 가장 높아(100g당 80mg) 귤보다 1.5배, 사과보다는 10배가 많다. 딸기 5~6개면 하루 필요한 비타민C를 모두 섭취할 수 있다. 비타민C는 여러가지 호르몬을 조정하는 부신피질의 기능을 활발하게 한다.

딸기의 효능으로는 아래와 같이 아주 다양하며 우리의 건강에 많은 영향을 미치고 있습니다.

• 비타민C, 당질, 미네랄을 적당히 함유한 계절과일의 하나로 영양유지에 중요하고 특히 비타민C의 양이 대체로 500mg으로 하루 5~6개면 충분합니다.

• 감기예방은 물론 피부에 멜라닌 색소가 축적되는 것을 막아주기 때문에 기미, 주근깨 예방에도 아주 좋습니다.

• 잇몸에서 자주 피가 나는 사람이 딸기를 먹으면 잇몸이 튼튼해지고 치주염을 예방합니다.

• 딸기의 섬유질은 혈액속의 콜레스테롤을 낮추고 소화기능을 촉진하는 효과가 있습니다.

• 딸기는 심장병 치유효과가 있으며 딸기에 함유된 페놀성 물질은 암예방에 효과도 있다고 합니다.

• 아이들의 치아건강 및 상처치유기능 탁월, 저항성 증진 효과를 보실수 있습니다.

• 딸기안에는 팩틴이라는 성분이 있어 대장활동을 촉진시키죠 아침마다 몇 개씩만 섭취하면 변비에 탁월한 효과가 있습니다.

• 딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 눈을 안정시켜주는 역할을 합니다. 눈의 활동이 많은 경우 딸기를 섭취하면 눈의 피로 회복에 도움이 됩니다.

• 딸기안에 함유된 유기산과 비타민C는 약간의 신맛을 내는데 이러한 성분은 몸안에 영양공급뿐아니라 스트레스해소에 중요한 역할을 합니다.

• 딸기의 작은 씨에는 관상동맥 질환 치유효과가 있습니다.

• 딸기즙을 우유에 녹여 피부에 바르면 잡티나 기름이 빠져 깨끗한 피부를 만들어 줍니다.

• 딸기의 산미는 능금산, 구연산, 주석산이 중심이고 신경통이나 류마티스에 효과가 있는 메틸 살리실산염도 함유하고 있습니다.

• 딸기잎을 소금에 비벼 하루에 여러차례 환부에 바르면 티눈을 없애는데 도움이 됩니다.

• 딸기잎에는 녹차에 비해 폴리페놀이 2배이상 함유되 있다는 사실입니다.

• 딸기의 비타민 C는 항산화 작용이 뛰어나 체내의 산화방지 역할을 하는 항산화 비타민으로 피부에 미백효과가 있다는 사실입니다.

• 딸기와 토마토로 만든 식품만이 전립선암에 대한 효과가 있습니다.

• 딸기는 피부의 저항력을 높여주어 알레르기성 피부와 홍조가 있는 피부에 탁월한 효과가 있습니다.

• 딸기의 신맛을 내는 유기산은 체내의 노폐물을 제거해주고 미각을 돋구어 식욕증진의 효과가 있습니다.

• 딸기의 비타민 C는 사과에 비하여 10배가량이며 노화방지효과가 탁월합니다.

• 딸기의 성분중 철분은 빈혈을 예방하는 효과가 있어서 자주 먹으면 빈혈 뿐 아니라 피부의 혈색도 개선되는 효과가 있다는 사실입니다.

논산 딸기 축제 에는 딸기 체험 농장 에서 딸기 수확뿐만 아니라 딸기쨈, 딸기인절미, 딸기화분, 딸기비누 만들기, 연날리기 및 나물캐기 등 다양한 딸기 체험 행사가 농가별로 진행되고 있다고 합니다. 그리고 딸기 체험 농장 행사는 5월 말까지 진행된다고하니 아이들과 방문하면 아주 좋은 추억거리가 될 것입니다.

마지막으로 좋은 딸기 고르는 방법은 외형적으로 선홍색으로 선명하며 윤기가 나며, 씨가 균일하게 배열되고 있으며 꽃받침이 딸기 과육과 반대로 젖혀져 있는것을 고르면 아주 맛있는 딸기를 고르실 수 있습니다. 그리고 딸기보관방법으로는 대량구매 보다는 먹을만큼만 구입하시고, 보관시에는 냉장보관하시고 드시기전에 바로 흐르는 물에 씻어서 드시면 됩니다.

이상과 같이 논산 딸기 축제 2017과 딸기의 영양성분과 딸기의 효능 등을 초롱이의 생활정보에서 알아보았는데 따뜻해지는 따뜻한 봄, 논산에서 개최되는 논산 딸기 축제 가족과 함께 방문해서 즐겨보세요^^!