비타민 효능

비타민 효능

비타민 효능 으로는 아주 다양한데  비타민 부족으로 야기되는 증상 또한 여러가지로 나타나게 되는데 비타민 은 단백질, 지방, 탄수화물 그리고 미네랄과 함께 인간에게 필수적인 5 대 영양소 중 하나입니다. 비타민 은 종류도 많고 각각 특징이 있습니다. 비타민 과 미네랄은 인간이 살아가는데 필요한 영양소의 하나로 단백질, 지방, 탄수화물의 삼대 영양소와 비교하면 필요한 섭취량이 미량이기 때문에 아주 적은양이 필요합니다. 그리고 비타민 과 미네랄은 음식을 섭취하여 체내에 공급하여 주어야합니다. 

 

비타민 은 대표적인 것으로 13 종류가 있으며 수용성 및 지용성의 2 종류가 있습니다. 비타민 은 미량 섭취하고 있지만 건강을 정상적으로 유지하는데 있어서 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 최근에는 식품 등의 섭취를 통해 쉽게 할 수 있으며 불규칙한 식사로 인한 비타민 이 부족할 경우 보조식품 등을 통해 섭취하는 효과적인 방법도 있습니다. 다만 과잉 섭취는 반대로 신체에 유해 할 수 있으므로 보조식품 등을 사용하는 경우 주의사항 등을 참조하여 이용하도록 하여야합니다.  

비타민 효능 은 위에서도 말씀드렸지만 미량으로 작용하는 유기화합물이며 인체내에서 거의 합성되지 않기 때문에 음식에서 섭취해야 건강한 생명활동을 유지할 수 있으며 그렇지 못할 경우 비타민 결핍증을 일으켜 우리 건강에 아주 심각한 영향을 미치고 있습니다. 비타민 종류 와 각각의 비타민 효능 다음과 같이 설명드리겠습니다.

1, 비타민 A는 기름에 녹는 성질을 가진 지용성 비타민 중 하나이며 크게 녹황색 채소등 식물성 식품에 포함된 카로틴과 동물성 식품에 포함된 레티놀 의 2 종류가 있습니다. 눈 건강과 노화를 방지하고 피부를 젊어지게 하는 작용, 면역력 향상 등의 기능이 있습니다. 그러나 레티놀을 광잉섭취하면 두통이나 구토 등의 증상이 나타날 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 

2, 비타민 B1은 물에 녹는 성질을 가진 수용성 비타민 이며 비타민 B2, B6, B12, 엽산 등을 총칭 하여 비타민 B군 이라고 말하기도 합니다. 피로 회복 효과가 있으며, 정신 안정, 기억력 향상 등의 효과를 기대할 수 있지만 혈중 비타민 B1 농도가 평균이하일 경우 심부전이나 말초 신경 장애를 초래할 수 있습니다.

3, 비타민 B2는 물에 녹는 성질을 가진 수용성 비타민 으로 분류되는 비타민 B군 중 하나입니다.  삼대 영양소의 탄수화물, 지방, 단백질을 에너지로 변환하는 작용을 지원하는 역할을 하고 있습니다. 일명 성장 비타민 이라 불릴만큼 중요한 역할을 하는 영양소로 주로 성장기의 어린이나 임산부에게 권장되는 영양소이기도 합니다. 

4, 비타민 B6는 물에 녹기 쉬운 수용성 비타민 으로 분류되는 비타민 B 군의 하나로 삼대 영양소 중의 지방과 단백질에서 에너지를 만들어 내고 있으며 특히 단백질 대사와 깊은 관계가있는 영양소이다. 비타민 B6가 아미노산을 체내에 공급하여 피부의 신진 대사가 활발해지고 탄력과 윤기 있는 젊은 피부를 유지할 수 있게 도와주며 피부염 예방으로도 많이 이용되고 있습니다.

5, 비타민 B12 효능 은 물에 녹는 성질을 가진 수용성 비타민 B 군의 하나이며 단백질, 지방, 핵산의 합성 등에 관여하고 있습니다. 같은 비타민 B의 동료인 엽산과 함께 적혈구를 만들어 내고 있으며 빈혈을 방지하는 효과가 있으며, 악성 빈혈을 예방할 수 있는 것으로 주목 받고 있습니다.

6, 비타민 C는 물에 녹기 쉬운 성질을 가진 수용성 비타민 으로 많은 비타민 중 가장 인지도가 높고, 기능이 많은 영양소이다. 비타민 C는 감기나 피부염에 좋다라고 하는 것 처럼 면역기능의 유지 및 강화 그리고 콜라겐의 생성에 깊이 관련되어 있습니다.

7, 비타민 D는 기름에 녹는 성질을 가진 지용성 비타민 으로 칼슘과 인 등의 흡수를 촉진하는 기능이 있고 특히 칼슘과 깊이 관련되어 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아의 주원료가 되는 미네랄이므로 튼튼한 뼈와 치아의 형성과 재건을 돕고, 혈중 칼슘 농도를 조정하는 것이 비타민 D의 주요 업무입니다.

8, 비타민 E는 기름에 녹는 성질을 가진 지용성 비타민 이며 활성산소는 우리 신체의 노화를 촉진 시키는 물질인데 이를 미연에 방지하고 건강한 피부와 몸을 지켜주는 항산화 비타민 이며 비타민 E의 항산화 작용은 최고이며, 이것이 비타민 E가 "회춘의 비타민" 라고하는 이유입니다.

9, 비타민 K는 기름에 녹는 성질을 가진 지용성 비타민 이며 일명 지혈 비타민 이라고 말하며 출혈을 멈추게하는 역할을하여 우리 인간이 살아가는데 매우 중요한 역할을하고 있습니다.

10, 비타민 P는 수용성 비타민 으로 여러 작용을하며 폴리페놀의 일종입니다. 감귤류에 들어있는 헤스페리딘과 메밀에 포함된 루틴 등의 식물 이차 대사물질을 총칭하여 비타민 P라고합니다. 모두 다른 폴리페놀 동료와 같이 항산화작용이 뛰어나 노화의 원인이 되는 활성산소의 발생을 억제하는 작용이 있습니다.

11, 비타민 U는 수용성 비타민 으로 아미노산의 일종인 메티오닌 유도체의 구조를 가지고 있습니다. 비타민 U는 위장을 건강하게 유지하는 기능이 있어 위궤양이나 십이지장 궤양을 예방 할 수 있기 때문에 영어로 "궤양"을 의미하는 "ulcer"의 머리 글자를 따서 비타민 U라고 명명했습니다.

12, 니아신은 물에 녹는 성질을 가진 수용성 비타민 이며 삼대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질의 모든대사에 관여하고 있으며 체내에서 에너지를 생산하는 데 필수적인 영양소로 가장 많은 역할을 하고 있습니다.

13, 판토텐산은 물에 녹는 성질을 가진 수용성 비타민 으로 삼대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질의 모든 에너지변환을 지원하는 '코엔자임 A "라는 역할이 있으며 그 중에서도 지방의 에너지 변환에 깊이 관련되어 있기 때문에 지방 대사에 도움되는 "다이어트 비타민 "으로 알려져 있습니다.

14, 비타민 B 복합체는 물에 녹는 성질을 가진 수용성 비타민 입니다. 다른 비타민 B 군과 마찬가지로 탄수화물, 지방, 단백질의 대사에 관여하며, 지방산의 합성, 포도당 합성, 아미노산의 대사에 관여 카복실화 효소라는 효소의 작용을 지원하고 있습니다.

15, 엽산은 물에 녹는 성질을 가진 수용성 비타민 입니다. 비타민 B1과 B2 등과 같은 비타민 B군의 동료로 비타민 B12와 함께 적혈구의 생성에 관여하는 조혈 비타민 으로 엽산은 DNA 합성과 세포 분열에 크게 관여하고 있으며 임산부나 성장기 어린이에게 필수입니다.

16, 이노시톨은 비타민 B의 일종으로 간주되는 수용성 비타민 으로 여러 작용물질로 인지질의 구성 물질입니다. 체내의 지방대사를 좋게하고 간장에 지방 축적을 막는 기능이 있기 때문에 옛날부터 간장에 좋은 성분으로 알려져 있습니다.

17, 코엔자임 Q10은 지용성 비타민 으로 세포막 특히 미토콘드리아 내막에 많이 존재하는 전자 전달체의 하나이며, 세포의 보호 및 활성화에 도움이되는 영양소 입니다. 안티 에이징 을 목적으로한 화장품 등에 코엔자임 Q10이 많이 사용되고있는 것은 세포의 노화를 방지하는 효과가 있기 때문입니다.

18, 콜린은 비타민 B의 일종으로 간주되는 수용성 비타민 으로 인지질의 구성 물질 입니다. 콜린은 세포막의 구성과 복구에 필수적인 영양소이며 이노시톨과 같은 지질 대사에 관여하고 있기 때문에 다이어트 등에도 사용되고 있으며, 콜린과 이노시톨을 병용하면 효과가 두 배로 알려져 있습니다.

이상과 같이 비타민 효능 을 종류별로 알아보았는데 아주 적은양으로 우리의 건강에 많은 영향을 미치는 비타민 은 거의 대부분 우리가 섭취하는 음식으로 부터 공급할 수 있습니다. 비타민 부족으로 나타나는 증상은 우리 건강에 치명적일 수 있으므로 항상 우리가 섭취하는 음식으로 부터 비타민 을 공급하여 건강을 지켜주시기 바랍니다.